人言世界上有三苦,撑船、打铁、磨豆腐。 打铁是一门古老的手艺。隐藏在常宁某小区一个普通居民楼里,每天清晨,蔡三元蔡师傅就已经摆好样品、点火起炉开始一天的工作了。 上午9时左右,远远地就能听到叮叮当当的打铁声,他每天重复着简单的劳动,打造一些小器件,客户大多是熟悉的老客户,主要打些乡下农民用的锄头、菜刀等,也有城里装修师傅要打一些钻头,一天能挣一两百块钱。
蔡师傅快70岁的老人了,由于常年干力气活,他看起来还精神矍铄,一个乐观的笑脸经常挂在他那黝黑粗糙的脸上。 看他挥舞铁锤打铁的样子,灵巧精准,每一锤都精准落在器件要打的部位,不偏不倚,恰到好处。 拍摄时,蔡师傅正在给一个客户打一把菜刀,画图、选材、烧制铁器,如今打铁已经不用拉风箱了,改用了电动的鼓风机了,这样也省去了一个人力。
只见,蔡师傅手握红红的铁块,放在大铁墩上,他掌主锤,妻子挥动大锤,两人默契地对铁器进行锻打,在锻打的过程中,蔡师傅不断地翻动铁料,在这对老人手中,一块坚硬的生铁由方变成扁半圆,他说一把菜刀夫妻俩要锻打一千下左右,才能成功,正所谓好刀是要经过千锤百炼的。
铁匠铺主要是他们两夫妻经营,由于工作辛苦,环境脏、乱、差,年轻人不愿再学这门古老的手艺,听说在常宁还在坚持打铁的铺子不足三家,这也是蔡师傅最担心的事,他怕这门手艺失传,五六十年代打铁是最吃香的工作,蔡师傅曾经用这门手艺养活一家大小,还买了房,他对打铁这古老的手艺有着深厚的感情,每当谈起以后的计划时,蔡师傅深深地叹气表示很无奈,或许对他们来说重要的是活在当下。 图文:李福清
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