常宁人学会这个，治咳嗽竟然一天见效！赶紧学起来！

常宁生活圈 · 发表于 2017-10-23 19:10:00

任性了

情绪有点太过激动

搞得大伙一不小心就着凉了

深受咳嗽的折磨

今天小编教大家做一道非常简单

但是作用和功效很多的

金桔酱！！！

其具有很强的止咳，化痰功效

秋冬季节感冒后吃一些金桔果酱

很快就能见效

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图文版教学

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一：买金桔并清洗

买一斤金桔回来后用温水加点盐洗干净，然后在盐水里大概浸泡半小时左右。

二：沥干水分并切片

浸泡完之后把金桔捞出来控干水分，用刀把所有的金桔都切成片。（ps：不要去核，核要留着，那也是药）

三：用白糖腌制金桔片

然后用平底锅把切好的金桔片平铺在里面，撒上白糖，用白糖来腌制大概一个小时。

四：小火炒金桔片

腌制的过程中金桔里面的水分就慢慢的渗透出来了，接着放在小火上慢慢的炒制，炒制的过程中如果太稠了可以加一点水，里面的果胶就会一点一点的融化变软，变得粘稠，直至金桔片由金黄色变成熟黄色即可。

五：加蜂蜜、装瓶

最后放一点点蜂蜜，即可出锅，装瓶。

金桔酱的功效

预防感冒：

能防治感冒,若寒冷吃些金桔能防治感冒及并发证有量好的作用。

保健治咳嗽：

金桔可以作为食疗保健品，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。

抗寒：

常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

理气化痰：

金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

保护血管：

金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。

来源：网络

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