小肥羊王火锅打破了传统火锅的理念,以“不沾小料”为特色,锅特采用了六十多种中草药精心调配而成,其全部过程均由手工操作,且精选内蒙古锡林郭勒大草原的纯天然、无污染的草原羊肉,使汤久涮不谈,肉久涮不老,让您真正体会温馨、自然、美味的组合,并留香长久,回味无穷。
冬季食用羊肉,可起到滋补和防寒的效果,羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。
1、食材功效:
羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。
2、主要营养价值:
(1)、羊肉含有丰富的脂肪、维生素、盖、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,是滋补身体的绝好食品。
(2)、肉质细嫩,容易消化,同时羊肉还可以增加消化酶,保护胃壁和肠道,从而有助于食特的消化。
(3)、羊肉有补肾壮阳的作用,适合体虚畏寒的人食用。