油茶树赋

一笛风雨 · 发表于 2011-6-5 10:49:04

余之家乡常宁，地处湘南丘陵之域，有“八宝”之誉称，盛产油茶油，此油吸日月之精华，富含维他命，养心护脑，故为油中之珍品，现已为国际粮农组织首推为卫生保健食用油。家乡满山油茶树成林，绵延环绕百里，己丑年国务院冠其名曰“中国油茶之乡”。

夫油茶树者，其貌不扬，无松之挺拔气质也，欠竹之玉立倩影也，逊梅之桀骜风骨也，输荷之洁身品位也，亦失菊之淡雅清香也，且长于偏遐瘠瘦红壤之中，无怪乎古之骚客疏之远之，而书之、吟之、歌之者皆松竹梅荷菊也。余非骚客,亦非舞文弄墨之徒，今作此赋者，盖余偏怜油茶树，为之歌咏者也。冬之来临，地气沉降，万物欲蛰，然油茶韵之依存，令人嗟之。倘若旭日洒辉，晨起推窗，云蒸霞蔚，白玉遍山，棵棵油茶树，缀满白花。百里花浓压桃李，繁星点点似琼玉。恰似织女忙穿梭，失手洒下白练来。奇异之余，脱口吟出“忽然如一夜春风来，千树万树梨花开。”乡人笑痴，错将茶花当梨花。焕然大悟中，忽又吟出“ 山舞银蛇，原驰蜡像.”正可谓年年春日不探春，冬季花开更可人。此时你若倘佯于花海之间，又见蝶飞蜂舞，你会拔取秸杠当吸管，插入花蕊之中，吸允一口，满嘴香甜，回味无穷。正当“嫩草方抽碧玉茵，媚柳轻窣黄金缕”之时，不知不觉，油茶树叶，褪去青衣，换上淡装，叶片肥软，晶莹润泽，令人垂涎，乡人名之曰“茶苞”。余之少时，每逢此时，常约同伴，倒骑牛背，横卧竹笛，牛铃叮当，伴着牧笛，牧歌悠扬，缭绕林中，歌罢口渴，采摘茶苞，满口生津，齿间留香。试问世间水品名店，何有这天生美食？果腹之后，心犹未尽摘满竹篓，骑上牛背，手握牛鞭，俨然一获胜大将军，凯旋山庄，小童围绕，取下竹篓，散发茶苞，小童得之，欢歌雀跃。至今回忆，饶有童趣。春去秋来，寒露节令，树上挂满金果。正是摘果时节，家家户户，男女老少，挑箩背筐，林海之中，人头攒动，山歌此起彼落，傍晚时分，屋坪茶果，堆如小山，金光灿灿，婉如村民张张笑脸。榨房热闹起来了，碾碎的茶果，送进榨槽，滴滴金液，流进油桶。早有人扒开灶灰，拿出烤红薯，滴几点茶油，深吸一口气，吃得慢嘴香甜，啊，此中美味胜天庭，惹得神仙下凡尘。鲁迅先生曾赞牛“吃的是草，挤出来得的是牛奶。“陶铸也赞叹松树“要求于人的甚少，给予人的甚多。”余视油茶莫不如此，冠之以”油茶精神”可也。其生于贫瘠红壤之中，不择地势，无需施肥喷药，可谓要求于人的甚少。甘受榨机之压，精华尽情奉献，可谓给予人的甚多。如今家乡，正逢盛世，爱乡建乡，“油茶精神”怎能少？，值油都开发之际，有感于斯聊作此文以记之。（qq63549624）

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