大厨“擂台比武”!常宁这场烹饪大赛撩味十足！

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昨儿个，常宁举办了美食烹饪比赛？

听着怎么这么诱人呐！
二话不说，小编先上图发一下福利！

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明档展示最早是从广东兴起，后来传到全国，是由大排档升格为餐馆的一种模式。明档一般是将鲜活原料装盘，菜品饱满突出，给人带来一种新鲜感与食欲感。摆样品菜即清爽、新鲜、节约又好看。

炒菜作为一种常用的菜品制作方法。深受广大人民群众的欢迎。

玉盘珍馐，创意纷呈......

专家评委悉心点评！

每一道菜品都有一个故事，

每一桌盛宴合成一方乾坤。

嗯，是时候进入正题了！

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常宁食为天为弘扬企业传统饮食文化，提高餐饮服务质量，推动企业饮食服务健康发展，同时也给企业的大厨们一个互相学习共同提高的机会，一个展示烹饪才艺的舞台。11月26日下午，食为天、豪诚国际四家店联合举办这次的烹饪技术pk大赛。

本次比赛分凉菜类、明档类、炒菜类、蒸菜类四个菜品项目进行，在大厨们精雕细琢之下，锅具翻飞之间，一件件精美的雕刻作品精致呈现，一道道色香味美的佳肴新鲜出炉。

出席本次比赛的嘉宾及评委有衡阳市餐饮泰斗、东方美食工作站站长、全国餐饮界焦裕禄式人物高魁老师，衡阳湘菜名师、素斋堂行政总厨肖宏光大师，衡阳湘菜大师、旺鸣轩行政总厨全弘师大师，衡阳市有滋有味总经理龙敏女士，以及常宁食为天客户代表。

英姿飒爽的大厨们上台来宣读承诺书

美女员工们为本次比赛助兴

一道精美的菜肴

往往能够给人带来美好的享受

一场精彩绝伦的烹饪比赛

不仅是味蕾上的对决

更是一场视觉盛宴

凉菜类  第一名

食为天万隆店

菜品名称：情缘大彩盘      制作人：胡建国   

明档类   第一名

食为天群英店

菜品名称：锦绣虾球      制作人：贺强   

热炒类  第一名

食为天喜庆中心

菜品名称：乾坤肉      制作人：全勇  

蒸菜类  第一名

豪城国际

菜品名称：翡翠滑大明虾      制作人：肖满才  

团队总分   第一名

豪城国际

高老师为大厨们颁奖及发言

占总做比赛总结

【常宁食为天】

食为天自2013年成立以来，在常宁已有15年的品牌历史，一直坚持采用真产品，实价格，发自内心服务常宁人民的理念，深受常宁人民青睐。2013年食为天喜庆中心店诞生开启了宴会主持、感动服务模式。2015年10月食为天万隆店诞生，开启了员工当家作主模式。2017年10月豪城国际诞生，开启了婚礼堂模式。2018年8月群英店诞生，开启了时尚餐饮新篇章，把常宁时尚餐饮推向新高潮，再次独领时尚餐饮风骚，是商务宴请各类聚会的最佳场所。

食为天企业愿景：常宁人自己的餐饮品牌走向世界
食为天企业使命：培养100名有能力，有意愿的员工成为股东
食为天价值观：一伙人、一辈子，只做健康餐饮
食为天三利原则：利顾客、利员工、利企业

领导说了

您点一个

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看了这么多

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