火爆！常宁这家地道的驴肉火锅，不预定根本吃不到！

鲜驴肉

第二步就开始吃驴肉啦

一上桌就是肉眼可见的新鲜

纹理清晰可见

驴肉跟牛肉不同,纤维会更细一些，肉质也嫩滑一点,而且一点也不燥，不像羊肉和牛肉需要快速捞起，新鲜的驴肉肉质比较经煮，3€€5分钟后就可以捞起来，口感相对来说要更紧实有韵味~

觉得太清淡的可以蘸酱碟吃~

蘸酱碟来头也不小

由秘制的腐乳、蒜蓉、香菜碎、香油

还有秘制的辣椒油组成

口味十足！

不怕大家笑话，这盘每桌必送的萝卜干征服了一整桌子的人，我们常宁细伢子都是吃坛子菜长大的，一般般几给萝卜干是不可能让我们认可滴~这个萝卜干脆、香、相当有韵味！同样有韵味的还有一上桌被抢完的酸萝卜~

大片驴肉

敲黑板，重点来了！

养颜补气血的法宝来了

那就是带皮肥瘦相间的大片驴肉！

肥瘦相间，且带有驴皮的驴腩口感丰富~

驴皮是制作阿胶的原材料

  富含大量的天然胶原蛋白

 对女生来说可是滋补养颜的神器

吃完这一餐，连面膜都可以省下好几百块！

驴血

娇嫩嫩的驴血，

粉红娇嫩的颜值，垂涎欲滴

不管进锅里煮多久都依然很嫩！

QQ嫩嫩，十分爽滑！

驴腰花

重口味的最爱！新鲜驴腰花~

片好的驴腰子

一下锅就“开花”啦~

新鲜的驴腰花其实并不膻

口感柔软弹牙~

一个字：嫩！

长乐红薯粉丝

不要小看这小小一盘红薯粉，咱们常宁没有！这是衡阳大名鼎鼎的长乐红薯粉，长乐红薯粉历史已有一百多年！小编亲测，的确比咱们常宁本地的红薯粉口感要更好，自带红薯天然的清甜味“哧溜哧溜”嗦下去，根本停不下碗筷，有不服的？小编劝你来亲自体验~

驴肉菘€€饭

香喷喷的何止驴肉火锅

还有这一锅：驴血菘€€饭

没想到这锅驴血饭竟然是秒杀全场的压轴！

每锅饭都是现点现煮的，精选丝苗米，大米入锅前先用水浸泡过，这样煮出来的米饭更加松软，等米饭煮到八分熟的时候把秘制驴肉菘均匀的铺上去，再盖上锅盖焖一会~使驴肉菘渗透到每一粒米饭。

秘制驴肉菘

盖上锅盖后用香油沿着锅盖撒上一层，香油慢慢从锅盖流进锅底，等到关火，锅底就会形成非常酥脆的锅巴啦~

€€松软可口，粒粒分明，驴肉菘鲜香入味！

揭开锅盖，趁着热气把此时已经相互交融的驴肉菘和米饭迅速搅拌均匀~经过时间的焖煮，米饭粒粒分明，软硬适中，米香、葱香以及驴肉菘鲜香完美交融！

不一会一整锅饭被抢完了！

也别忘了最后的宝贝

吸收了驴肉菘和米饭精华的锅巴~！

嘎嘣脆，超级香！

除了把驴肉火锅做到极致

刘记的特色腊味&炒菜也值得你去尝试

本店的腊味也是一绝！精选果木炭烘制，两个字：正宗！

从开业至今，

刘记驴肉馆一直以价格亲民

食材新鲜和好味道吸引着吃货们

看这爆棚的人气！

劝你们饭点去记得提前定位子！

订餐电话： 7267767

店里环境大气简单

特别适合朋友们在一起谈笑风生

快约起来吧~！