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乡里菜城里卖,这就是记忆中妈妈的味道!

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发表于 2018-11-6 21:10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

 这是我吃过最有意思的乡里菜 

煮饭不放水

食材全部来源于乡下

自己在山里养鸡

承包了鱼塘

做菜风格却又别具一格

去吃饭的人都被“搞”大肚子

做法简单,滋味非凡,每道都有自己的个性

- 城市农夫 -


(文末有福利)

俗话说:70年代吃肚饱

80年代吃味道

90年代吃品质

现在的我们吃的是健康!!!


说到健康

那还是乡下菜吃的放心

没有工业化的污染

保留着纯天然的味道

现在,常宁就有一家这样的店€€€€

城市农夫

城市农夫以乡里菜、城里卖为经营理念,主要食材原料90%来自于农村,以健康饮食为本,土生土长、原汁原味、健康美味。

该店以鸡、鸭、鱼、肉等家常菜为主,做出最原始的味道,给予每一位顾客怀旧的感觉,让每一位顾客在色香味中与自然对话共鸣共融。欢迎好呷会呷的您光临品尝!

古色古香的装修风格

看起来就比较有格调


不放水煮的饭
▲▲▲

所谓不放水煮的饭,是指先用水将米浸泡一段时间,再通过“蒸”的方式煮熟。蒸的过程中,水与米不直接接触,与我们小时候常吃的“捞饭”类似。

木桶蒸饭

木桶蒸饭

这样“煮”出来的饭

粒粒清楚、香甜四溢~

很多曾在农村呆过的朋友

一定见、吃过这种饭

也一定会勾起你们回忆!

乡下的食材
▲▲▲

老板在家里放养了几口鱼塘,店里的鱼都是从鱼塘捞起送到店里的,保证了食材的新鲜,保证了鱼的“土味。”

老板家的鱼塘


老板亲自到鱼塘捞鱼

好家伙

都是吃草长大的

一个字"鲜“


老板还在山里搞了个养鸡场

据说从配种到生蛋都是老板一手操作的~

当然,这是开玩笑的啦~

这群鸡采取放养式,

让他们在山林里吃虫子

在山林里奔跑

保证了鸡的质量

这样的土鸡肉质紧嫩

口感极好

THE SEA

I

JEANS

突然间,还看见几头羊

原来,老板不仅养了鸡

还养了羊呢~


悄悄告诉你们~

老板还会杀猪哦~

十多年的屠宰经验

店里的猪肉都是老板自己在乡下杀的猪送来的

正因为老板会杀猪

所以,店里还有特色的杀猪菜哦~

讲了这么多,是时候给大家发福利了!


喜讯!喜讯!

常宁【城市农夫酒店】开张大吉


为庆祝城市农夫开业,活动如下:

试营业前两天啤酒免费喝

菜品一律6.8折

(试营业时间:11月8日€€9日)


11月10日正式开业!

开业第一天所有菜品5.8折

第二天6.8折

第三天7.8折

第四天8.8折


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城市农夫会员福利:

免费赠送价值30元优惠券2张

吃饭时每桌可赠送4瓶啤酒



订餐热线:7533777

地址:常宁市开发区南一环君安豪庭小区大门口

(赠送啤酒可寄存不外带,不限时)

城市农夫期待,能给你不一样的惊喜

城市农夫拥有本次活动最终解释权。



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