常宁老手艺：做秤

大美常宁 · 发表于 2018-7-18 00:50:03

杆秤是中华民族古老文化的有机组成部分，而制作也浸透了传统文化的元素，在常宁市解放南路的老街上，制称传承人唐正祥老人用五十年的时间沉淀着做秤如做人的坚守。

记者来到唐贞祥的卖秤铺，一个不到5平方米的店铺内挂满了各种各样的手工秤。年过六旬的唐贞祥从15岁开始学制木秤，这一坚持就是半个多世纪。小到250克、大到450斤的秤他都做过。这一辈子到底制作了多少杆秤，早已无法估量。随着年岁的增长，他的眼力已大不如前，现在做一杆秤，靠的是用心。

记者提出要他做一杆秤，老人爽快地答应了。他告诉记者，秤杆的取材很讲究，一般他要去山里选木质坚硬、笔直的柞木做秤杆，就跟做人一样，骨头硬、直率才能经得起考量。精心挑选出来的秤杆，能承受几百斤的重量。

一条秤从清早六点钟开始制作，到晚上八点钟，最多做五条秤，这还是成批做，单独一条一条的做，一天只能做两条秤。

做秤是件精细活，刨圆、打磨、包秤头、定刻度、钉秤花、上芯子等，既有木工的活，又要懂数学和物理，一杆承重15公斤的秤，要钻近300个眼，穿300次刻度星点。但更精细的活还在后面，就是量刻度。唐贞祥将刚打磨出来的秤杆垂直悬挂在屋子中央，拿起一个砝码放进秤盘，在一头用秤砣来回移动，定好精准的刻度位置，然后用小刀小心地在上面做上一个细细的标记。砝码一级一级地增加，刻度也在他的小刀下一点一点地增多。

最后一道工序€€€€上色。老人将自己调制好的水银粉磨进小孔，银白色的刻度便清晰地显现出来。接着用黑色的鞋油给秤杆涂上3遍颜色，一杆秤便做好了。此时已是中午12点多钟，3个多小时做出来的这杆秤，最多只能卖40元钱，且无人问津。

唐贞祥今年已经65岁，谈起接班人，他一脸无奈，儿子早些年也跟着学过，可是都嫌收入太少，早已转行。现如今都是电子秤的天下，传统木杆秤的生意一年不如一年，县城也只剩下这唯一一家木杆秤店了。

随着时代的变迁，传了三代人的传统制秤手艺，将渐渐退出了人们的视野，但老唐做秤如做人的家风一直深深刻在后辈人的心中，得以传承和发扬。

编辑：晓华、小明

帐号		自动登录	找回密码
密码			免费注册