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常宁老式黑锅崩爆米花,你现在还记得么?

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发表于 2017-10-30 00:10:02 | 显示全部楼层 |阅读模式


天气越来越冷,一看见阳光就心情明媚。准备去街上转转,在妇幼旁边的大街上突然看到有人在打爆米花,还是老式黑锅崩爆米花的那种,不由自主的走近,蹲在那里看起来。

这个像葫芦形状的黑锅,想必大多数常宁人都认识。现在看起来十分简陋,但在儿时的记忆里却是多么神奇。通常打米花的师傅会量一勺米进去,再加一点糖,然后把这个黑色的“葫芦”放到火上烤,一放到火上,打米花师傅的两个手就开始忙碌起来,一手拉风箱,一手转动“黑葫芦”。拉风箱的间隔,还要时不时添点柴火。

“爸爸,这是干什么啊?”不一会儿,打米花的师傅旁边就围了好些人,大家都在一旁看得津津有味,不少人还拿出手机拍照。“这就是爸爸小时候吃的爆米花……”一旁的父亲给孩子解释起来,孩子看到这个古老的玩意也很兴奋,更兴奋的是可以时不时可以往里面加点柴火。

“要出米花喽,大家散开点啊!”师傅笑着提醒大家散开一点,而围观的人更是迫不及待的拿出了手机。“嘣”的一声,随着一阵白色的热气散开,新鲜的爆米花就出炉了。一个大叔买了爆米花,热情的请大家吃,大家一边吃着爆米花一边又继续聊开了。

“师傅啊,多大了啊,你家怎么还有这老式的打米花的机子?”大爷乐呵呵的笑着,和大家拉起了家常。大爷已经六十多岁了,老伴在广东带孙子,老人家一个人在家闲不住,就从板桥老家拖来了以前的机子,没事打打米花。这样就消磨了时间,还能挣些钱给自己用。

见没有人打米花了,老人家开始收拾东西。这个时候大家才注意到,路的旁边停了一辆板车,桥车上装满了碎木材,老人家就是靠这个板车满城跑着打米花的。

可怜天下父母心!在常宁有很多的父母亲,不管自己的儿女是不是有钱,总是竭尽所能帮衬着,这样的父母真是贴心啊!

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