尖椒回锅肉

卤三国 · 发表于 2013-10-26 10:21:18

1、五花肉入加有姜、葱、料酒、花椒的沸水锅中小火煮至7分熟，捞起。
2、煮好的五花肉切成薄片，青红尖椒对剖切成5厘米长的节。
3、锅置中火，下适量的油烧热，放入五花肉煸至干香，下豆瓣、尖椒一起炒香出味，然后加盐、酱油、味精、白糖调味，炒匀后起锅装盘即可。
尖椒.jpg

★永不言败 · 发表于 2013-10-29 11:06:04

shireshi · 发表于 2013-11-20 16:36:28

挺不错的哦！！！！！！！！！！

常宁↗小希 · 发表于 2014-5-30 01:55:40

看起来很好吃

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[快乐厨房] 尖椒回锅肉