市质监局发出食品质量安全整治“动员令”

为认真贯彻《食品安全法》及其实施条例，落实衡阳市质监局食品安全工作会议精神和常宁市十五届人大常委会第22次会议精神，切实抓好食品生产加工环节食品质量安全，2010年5月14日，市质监局召开了全市食品生产质量安全整治工作大会，向食品生产加工企业发出了整治“动员令”。

该局局长刘春华在大会上作了重要讲话，认真总结了2009年食品生产监管取得的成绩，客观分析了目前食品生产存在的突出问题，食品质量安全形势严峻，正处在拉据胶着、攻坚破难的关键阶段，食品安全监管仍存在不少漏洞和薄弱环节，需要进一步加大工作力度，对下一步食品生产监管工作要加强整治，构建监管长效机制，打击各种违法行为。一是积极构建“部门监管、企业自律、社会监督”三位一体的长效监管机制。对全市食品生产企业着力规范，强化食品生产全过程监管；健全企业自律制度，强化企业是第一责任人意识，落实质量安全责任制，督促其履行法定的质量责任和义务；广泛宣传，发动、鼓励和依靠全社会的力度，努力营造人人重视、关注、参与食品安全监管的良好氛围，形成查处整治的合力。二是突出重点，开展好食品安全专项行动。严厉打击无证生产、产品质量不合格的违法行为。该停产整顿的坚决停产整顿，该报政府取缔的报政府取缔。对重点产品开展专项检查，突出整治好桶装饮用水、米粉两个行业，打击利用陈化粮加工大米、添加吊白块和明矾加工米粉、白洒生产滥用食品添加剂、桶装饮用水加工中手工灌装和清洗消毒未到位等违法行为。以责任和安全为重，切实履行好监管职责，把全市食品质量安全水平推上一个新台阶，确保人民群众身体健康和生命安全。

58家食品生产加工企业负责人参加了会议，常宁市人大常委会阳青副主任对全市食品生产安全监管作了重要指示。该局还在会议现场对食品生产企业进行了以《食品安全法》及其实施条例、食品标签标识标准为主要内容的宣贯培训。